聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
花生莲藕红枣猪骨汤
花生莲藕红枣猪骨汤
主料:腔骨500克、莲藕500克、小枣适量、花生米适量
配料:黄酒30克、葱姜适量、盐少许

辽宁十一选五走势 www.rcr4o.cn 类型:『 汤类 』

时间:2018-04-16 22:19:49

难度:新手尝试

归属:闽菜,湘菜 总数:0

标签:花生莲藕红枣猪骨汤,花生莲藕红枣猪骨汤的做法
汤食谱大全
花生莲藕红枣猪骨汤介绍

煮这款花生莲藕红枣猪骨汤的时候猪骨要提前焯一下水在煮,汤汁不油腻口感更加好喝,煮汤一定要用最小火煮,,只要火候到位,少放一点点盐就可以了,操作方法非常简单,给大家的餐桌上再上一道汤羹吧。

煮这款花生莲藕红枣猪骨汤的时候猪骨要提前焯一下水在煮,汤汁不油腻口感更加好喝,煮汤一定要用最小火煮,,只要火候到位,少放一点点盐就可以了,操作方法非常简单,给大家的餐桌上再上一道汤羹吧。

主料:腔骨500克、莲藕500克、小枣适量、花生米适量

调料:黄酒30克、葱姜适量、盐少许

花生莲藕红枣猪骨汤的做法:

1、腔骨用水泡半小时洗净,冷水下锅烧开后撇浮沫再煮三分钟左右捞出备用。

2、莲藕切大一些的段,姜切厚片,葱切大段。

3、花生米和红枣用开水烫一下洗净备用。

4、腔骨放砂锅最下边,莲藕放上,再放花生米和红枣,最后放葱姜。

5、倒热水没过原料,烧开后放黄酒,然后关最小火慢煮两至三小时,最后放少许盐就可以了。

成品图:

花生莲藕红枣猪骨汤制作技巧:

1、腔骨得泡一下血水再焯,这样汤会更好。

2、莲藕不用焯,直接放下去就好。

3、炖汤的时候一定要最小火,要求盖上锅盖后汤面只有特别小的微开就可以了,这样汤才会清澈,食材中的味道才会慢慢的释放出来。

猜您喜欢:
相关汤的食谱:
相关汤的文章:
  • 新华时评:美挑贸易战 失信于人输了世界 2019-04-18
  • 熬夜看球警惕三大系统病 2019-04-17
  • 【三年决战奔小康】一封来自甘南精准扶贫户的感谢信 2019-04-17
  • 富蕴县完成12个文化旅游项目集中签约 2019-04-16
  • 遏制官员假离婚现象亟须增设离婚审计 2019-04-16
  • 这5件事预测你能否可以开心活过80岁 2019-04-15
  • 网络赌球水很深,球迷们千万不要碰! 赢了钱分分钟取不出来 2019-04-14
  • 摇滚 徒步 露营:端午节共赴一场朝山盛会 有你吗? 2019-04-13
  • 英格丽特汉姆(Ingrid Hamm) 2019-04-13
  • 习近平点出“一带一路”取得积极成果的关键原因 2019-04-12
  • 【高清组图】新疆福海县50多万头(只)牲畜浩浩荡荡转向夏牧场 2019-04-11
  • 浙江武义:冬防知识进校园掀热潮 千余师生齐学“防火术” 2019-04-11
  • 梦参老和尚:相信众生都可度 只是我的德不够 2019-04-10
  • 央行:有效防控互联网金融领域风险 2019-04-10
  • 图解:十三届全国人大一次会议选举产生新一届国家领导人 2019-04-09
  • 597| 952| 16| 446| 832| 961| 637| 255| 267| 351|