聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
大骨萝卜粥
大骨萝卜粥
主料:白萝卜一根、棒骨一个、香米80克、糙米80克
配料:白萝卜一根、棒骨一个、香米80克、糙米80克

辽宁十一选五走势 www.rcr4o.cn 类型:『 汤类 』

时间:2018-03-26 23:48:37

难度:初级入门

归属:徽菜 总数:1

标签:大骨萝卜粥,大骨萝卜粥的做法
白萝卜食谱大全
大骨萝卜粥介绍

用白萝卜和大棒骨一起煮粥喝也是相当美味的,这款大骨白萝卜粥就用大骨熬汤,然后加入白萝卜和米一起煮,白萝卜要切成片,不要大块的,切片的口感更好,米采用香米和糙米两种,您也可以加点燕麦粒,这样粗细结合,也不影响口感,养生又美味。

用白萝卜和大棒骨一起煮粥喝也是相当美味的,这款大骨白萝卜粥就用大骨熬汤,然后加入白萝卜和米一起煮,白萝卜要切成片,不要大块的,切片的口感更好,米采用香米和糙米两种,您也可以加点燕麦粒,这样粗细结合,也不影响口感,养生又美味。

我是用铁锅熬煮的,味道可香了,和好友爬山,带的这粥加上自己做的四川泡菜,出去一起吃,大家可喜欢了,一开盖就闻到扑鼻的香气。

最近春暖花开,叶子也和好友经常一起抽空去爬山,每次出去就自带吃的,而每次出去玩,如果吃面包凉菜类总是吃得不舒服,于是我每次出去玩,就用一个比较大的保温桶带上粥,背在登山包里也不觉得重,吃起来热乎乎的非常舒服,尤其是爬山后非常喜欢这种带肉的粥,有肉有萝卜有大米,营养还比较全面。

所以如果周末带孩子出去郊外玩,可以煮上一锅这样的肉,用保温桶装上带出去,让孩子吃得放心又暖胃还营养。

大骨萝卜粥的做法:

1、准备好原材料。

2、棒骨焯一下水,焯水的时候加入适量黄酒。也可以加料酒,叶子更喜欢黄酒的味道。

3、锅里加入足量水,加入姜片和一点大葱烧开,加入焯好水的棒骨。(水一定要多加点哟。)

4、盖上锅盖小火炖一个多小时。

5、白萝卜切成片,为了口感,我切的是小片。

6、加入白萝卜片和糙米,中小火煮20来分钟。

7、加入香米继续煮,粥熬到自己喜欢的程度为止。

8、加入适量盐,拌匀即可。

9、完成。(女儿说颜色太白,想加点生抽,于是又加了点生抽,味道还不错,根据自己的喜好来添加。)

成品图:

 

下一篇:山药鸽子汤
猜您喜欢:
相关白萝卜的食谱:
相关白萝卜的文章:
  • 湖州德清医改获国办通报表扬 2018-12-16
  • 雨中赛龙舟 今天想看的快去曲江池吧! 2018-12-15
  • 成都寻旧文章中国国家地理网 2018-12-14
  • 联想参展CES Aisa 2018,众多黑科技产品悉数亮相 2018-12-13
  • 世界要认真听特朗普说什么,特朗普说的都是实话,中国不要跟着美国精英的思路去损他。特朗普是一位值得尊敬的人。 2018-12-11
  • 西农大学生研发“校徽月饼”走红 原料取材学校培育作物 2018-12-10
  • 《今天我学习》第一集:如何理解党的十九大的鲜明主题 2018-12-10
  • 智媒云图(Intell Vision):植物识别 2018-12-09
  • 我国将在2020年全面实现养老保险省级统筹 2018-12-08
  • 习近平会见美国国务卿蓬佩奥 2018-12-08
  • 青海:第五批党外代表人士挂职锻炼工作启动 2018-12-07
  • 古城旅行地中国国家地理网 2018-12-07
  • 从大腿到短板!恒大队长遭球迷炮轰 国足也抛弃了他 2018-12-06
  • 山东2018年最低工资标准提高5.5% 2018-12-06
  • 山西隰县一位七旬老人靠养牛脱了贫 2018-12-05
  • 554| 708| 793| 171| 605| 839| 359| 232| 860| 503|