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免烤箱的古早味蛋糕
免烤箱的古早味蛋糕
主料:鸡蛋5颗、低筋面粉125g
配料:二砂糖90g、植物油15g、牛奶40g

辽宁十一选五走势 www.rcr4o.cn 类型:『 糕点 』

时间:2019-01-06 22:13:44

难度:新手尝试

归属:西餐 总数:0

标签:古早味蛋糕,电饭锅怎么做古早味蛋糕
蛋糕食谱大全
免烤箱的古早味蛋糕介绍

古早味蛋糕是台湾经典小吃,其实这个蛋糕在家也能自己完成,就算你家里没有烤箱也是可以的的,现在一般家庭都有电饭煲吧,聚餐网现在教你如何用电饭煲做免烤箱的古早味蛋糕。

古早味蛋糕是台湾经典小吃,其实这个蛋糕在家也能自己完成,就算你家里没有烤箱也是可以的的,现在一般家庭都有电饭煲吧,聚餐网现在教你如何用电饭煲做免烤箱的古早味蛋糕。

古早味蛋糕免烤箱的做法:

1、材料准备好(面粉过筛、蛋白蛋黄分开)


2、饭锅内先涂点无盐奶油(脱?;岜冉虾猛?


3、无油容器,把蛋白打发(倒立蛋白不选出)然后依序加入二砂糖、蛋黄、牛奶、植物油、低筋面粉。


4、最后一步的低筋面粉加入后均匀搅拌即可(过度搅拌口感会变硬)


5、好了倒入饭锅然后震了好几下让空气跑出来接下来按炊饭(按一次打开来看没好我又再按一次了) 可用筷子搓进去看看不会沾黏上筷子就可以赶紧拿起来脱模)


6、倒在冷却架上冷却即可!


成品图:


特别说明:现在天气太冷蜂蜜都凝固了,不然加点蜂蜜口感会更好唷。

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