聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 瘦身食谱
炝炒莴苣叶
炝炒莴苣叶
主料:莴苣叶1把
配料:蒜3瓣、干红椒2个、油盐适量

辽宁十一选五走势 www.rcr4o.cn 类型:『 热菜 』

时间:2018-06-01 23:40:03

难度:

归属:川菜 总数:0

标签:炝炒莴苣叶,炝炒莴苣叶的做法
莴苣叶食谱大全
炝炒莴苣叶介绍

莴苣叶的营养价值其实比莴苣都要高,而且制作也很简单,今天这道炝炒莴苣叶就是很简单又好吃一道家常菜,先把莴苣叶撕成小断,然后把姜蒜爆香后放入莴苣叶大火快炒即可。

莴苣叶的营养价值其实比莴苣都要高,而且制作也很简单,今天这道炝炒莴苣叶就是很简单又好吃一道家常菜,先把莴苣叶撕成小断,然后把姜蒜爆香后放入莴苣叶大火快炒即可。

原料: 莴苣叶1把、蒜3瓣、干红椒2个、油盐适量

炝炒莴苣叶的做法:

1.准备好原材料莴苣叶清洗干净备用;

2. 热锅凉油, 放入蒜片和干辣椒进去炝锅;

3. 再放入莴苣叶进去翻炒;

4. 翻炒两下后加入盐调味;

5. 翻炒均匀即可;

6. 盛入盘中即可享用。

成品图:

炝炒莴苣叶制作技巧:

1. 莴苣叶整片清洗后再撕成小段, 避免营养流失;

2. 先用蒜片和干辣椒炝锅;

3.放入莴苣叶后要大火快炒, 快变色后加入盐, 翻炒均匀即可。

莴苣叶营养功效:

莴苣叶的营养价值要高于莴苣茎,莴苣叶的维生素和矿物质含量丰富,其叶的维生素和矿物质的含量都比茎要高, 尤其是维生素C的含量比茎高出15倍之多,因此很多人不吃它太可惜了。

莴苣叶的β-胡萝卜素比茎部高9.7倍,而β-胡萝卜素在小肠内可以转化成维生素A, 维生素A对皮肤的表皮层有?;ぷ饔?,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。

进入夏季,炎热酷暑,人们容易发生味觉减退、食欲不振等现象,因此吃点苦味食物是非常合适的。而这莴笋叶子有点淡淡的苦味能刺激脾胃的消化能力,增进食欲。这道小菜很制作很简单, 用蒜和红椒炝锅,放入莴苣叶进去简单的翻炒, 即可加盐调味了,五分钟就成就了一盘极好的小菜。下次你家有莴苣叶也不要浪费了,也试试这样做吧。

上一篇:凉拌麻酱鸡丝
下一篇:黄瓜鸡蛋水饺
猜您喜欢:
相关莴苣叶的食谱:
相关莴苣叶的文章:
  • 从西安走出的搏击格斗冠军 2019-05-25
  • 湖北省纪委重申“十个严禁”确保廉洁过端午 2019-05-24
  • 莫斯科这个晚上 德国人没有眼泪 2019-05-24
  • 商务部新闻发言人对美白宫6月18日声明发表谈话 2019-05-23
  • 最高法再审顾雏军等三案是重大利好 2019-05-22
  • 西藏的和平解放(下) 2019-05-22
  • 离任!新疆官宣李秋平合同到期离队 李根或加盟北控 2019-05-21
  • (两会受权发布)政府工作报告 2019-05-20
  • 钱增德:如何从业务精英一步步成为红色通缉犯? 2019-05-19
  • 中国经济稳中向好的发展态势没有变 2019-05-18
  • 欧普照明“新亚洲风尚”系列产品诠释不一样的东方风韵 2019-05-17
  • 天上的阿里文章中国国家地理网 2019-05-16
  • 山西:今年汛期降雨量偏多 各部门未雨绸缪全力备汛 2019-05-16
  • 第十九届中共中央组织结构图 2019-05-15
  • “6·18”网购画风清奇:花露水味酒、生发仪遭疯抢 2019-05-14
  • 645| 808| 425| 156| 183| 328| 546| 970| 446| 232|